InamaCarbonare Soave Classico, 2022

Flaska·750 ml·12,5 % vol.
Produktnummer: Nr 9251501
229 kronor
305 kronor och 33 öre per liter

Nyanserad, fruktig, något aromatisk smak med inslag av gula päron, krusbär, mineral, honungsmelon och citrus. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller skaldjur.

Sötma
Smakklocka1 av 12
Fyllighet
Smakklocka4 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Laddar ...

Råvaror

Garganega.

Ursprung

Soave Classico är beläget i Venetien, strax öster om Verona. Classico syftar på de högre belägna, kulligare delarna av området. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Carbonare, och växer på sluttningar med 250 meters höjd som vetter mot nordväst. Vinstockarna är mellan 25-65 år gamla.

ProducentAzienda Agricola InamaAllt från Azienda Agricola Inama
Om producenten

Azienda Agricola Inama är ett familjeföretag som startades av Giuseppe Inama på 1960-talet. Idag drivs företaget i tredje generationen av Matteo Inama. För utom vita viner från Soave, producerar de även röda viner från Colli Berici strax söder om staden Vicenza.

Visste du att...

Garganega är en sent mognande druva som nästan uteslutande odlas i Venetien. I Soave producerar man även söta vita viner av torkade garganegadruvor - Recioto di Soave. Bilden på etiketten avbildar en ”Bouchonnier" – en "korkmakarverkstad”, som visar hantverkare som är upptagna med att tillverka korkar.

Tillverkning

Efter ankomsten till vineriet krossas druvorna varsamt. Druvmusten macererar tillsammans med skalen under en kort tid och jäses i rostfria ståltankar. Vinet vilar därefter i ett år på jästfällningen med regelbunden omrörning en gång i månaden, så kallad bâtonnage.

Jordmån

Vulkanisk jordmån.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.