Plateau des Chênes2025
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, björnbär, viol, plommon, peppar, svarta vinbär och lagerblad. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grytor och stekar.
60% syrah och 40% grenache.
Lirac ligger i södra Rhônedalen, cirka en mil norr om staden Avignon.
Laurent Bréchet tog över verksamheten 2010. Vinerna tillverkas i företagets källare i Châteauneuf-du-Pape. 50 procent av egendomen är planterad med syrah men man odlar även grenache, cinsault, samt en mindre andel gröna druvsorter som grenache blanc, roussane och clairette. Vinmakare är Philippe Cambie.
Genom Châteauneuf-du-Pape drar den kalla mistralvinden. Även om dagarna är relativt varma är nätterna kalla. I vingårdarna är marken täckt av stora stenar, så kallade "galets". Under dagen absorberar stenarna solens värme och håller vinstockarna varma om nätterna vilket hjälper druvorna att mogna.
Vinet har lagrats på ekfat, så kallade demi-muids.
Druvorna avstjälkas, krossas och förs över till rostfria ståltankar. Därefter följer jäsning och skalmaceration vid 28 grader med regelbunden överpumpning av skalmassan.
Lera, kvarts och stora runda stenar, så kallade galets.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice60% syrah och 40% grenache.
Lirac ligger i södra Rhônedalen, cirka en mil norr om staden Avignon.
Laurent Bréchet tog över verksamheten 2010. Vinerna tillverkas i företagets källare i Châteauneuf-du-Pape. 50 procent av egendomen är planterad med syrah men man odlar även grenache, cinsault, samt en mindre andel gröna druvsorter som grenache blanc, roussane och clairette. Vinmakare är Philippe Cambie.
Genom Châteauneuf-du-Pape drar den kalla mistralvinden. Även om dagarna är relativt varma är nätterna kalla. I vingårdarna är marken täckt av stora stenar, så kallade "galets". Under dagen absorberar stenarna solens värme och håller vinstockarna varma om nätterna vilket hjälper druvorna att mogna.
Vinet har lagrats på ekfat, så kallade demi-muids.
Druvorna avstjälkas, krossas och förs över till rostfria ståltankar. Därefter följer jäsning och skalmaceration vid 28 grader med regelbunden överpumpning av skalmassan.
Lera, kvarts och stora runda stenar, så kallade galets.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
