Roccolo del DurloSoave Classico, 2024
Nyanserad, kryddig smak med inslag av gula äpplen, bivax, mandelmassa, ananas och lagerblad. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller ljust kött.
100% garganega.
Soave Classico är beläget i Venetien, strax öster om Verona. Classico syftar på de högre belägna, kulligare delarna av området. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar belägna på branta sluttningar, lokalt kallat viticoltura eroica, cirka 260 meter över havet.
Le Battistelle ligger i Brognoligo i Verona och drivs av Gelmino och Cristina Dal Bosco. Vinhuset grundades 2002 när familjen slutade sälja sina druvor till det lokala kooperativet och istället började producera vin under egen etikett. Egendomen består av nio hektar vingårdar spridda över området kring Brognoligo. I vingårdarna växer enbart druvsorten garganega.
Garganega är en sent mognande druva som nästan uteslutande odlas i Venetien.
Druvorna avstjälkades och därefter kallmacererade musten i 48 timmar följt av pressning och jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar i 25 dagar. Vinet vilar därefter i åtta månader tillsammans med jästfällningen med regelbunden omrörning, så kallad bâtonnage.
Huvudsakligen vulkanisk jordmån.
Druvorna skördades för hand i mitten av oktober.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice100% garganega.
Soave Classico är beläget i Venetien, strax öster om Verona. Classico syftar på de högre belägna, kulligare delarna av området. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar belägna på branta sluttningar, lokalt kallat viticoltura eroica, cirka 260 meter över havet.
Le Battistelle ligger i Brognoligo i Verona och drivs av Gelmino och Cristina Dal Bosco. Vinhuset grundades 2002 när familjen slutade sälja sina druvor till det lokala kooperativet och istället började producera vin under egen etikett. Egendomen består av nio hektar vingårdar spridda över området kring Brognoligo. I vingårdarna växer enbart druvsorten garganega.
Garganega är en sent mognande druva som nästan uteslutande odlas i Venetien.
Druvorna avstjälkades och därefter kallmacererade musten i 48 timmar följt av pressning och jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar i 25 dagar. Vinet vilar därefter i åtta månader tillsammans med jästfällningen med regelbunden omrörning, så kallad bâtonnage.
Huvudsakligen vulkanisk jordmån.
Druvorna skördades för hand i mitten av oktober.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
