Ashton HillsPiccadilly Valley Pinot Noir, 2024

Flaska·750 ml·13,5 % vol.
Produktnummer: Nr 9281801
250 kronor
333 kronor och 33 öre per liter

Nyanserad, bärig, något kryddig smak med inslag av fat, hallon, jordgubbar, nougat, blodapelsin, körsbär, kanel och örter. Serveras vid cirka 16°C till rätter av stekt fisk, till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.

Fyllighet
Smakklocka5 av 12
Strävhet
Smakklocka5 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Laddar ...

Råvaror

Pinot Noir.

Ursprung

Adelaide Hills är beläget strax utanför staden Adelaide i South Australia. Området har ett svalt, maritimt klimat som passar särskilt bra för sauvignon blanc, som utgör en tredjedel av vingårdarna, men även chardonnay och pinot noir trivs bra. Nederbörden är relativt hög för att vara i Australien: Ungefär 300 millimeter per år. Druvorna till detta vin kommer både från egna vingårdar samt från kontrakterade odlare i Piccadilly i Adelaide.

ProducentAshton HillsAllt från Ashton Hills
Om producenten

Ashton Hills är en vingård om tre hektar som ligger i Piccadilly Valley i Adelaide Hills. Egendomen grundades av Stephen George i samarbete med Peter van Rood i början av 80-talet. Vinmakare är Liam Van Pelt.

Visste du att...

Pinot noir är en av de druvsorter som har odlats längst av människan. Forskning påvisar att den blev kultiverad för cirka 2 000 år sedan. Det är en känslig och svårodlad druva som blivit mer och mer populär de senaste decennierna. Idag odlas pinot noir med framgång i de flesta svala klimat i vinvärlden. Exempelvis i norra Kalifornien, Chile, Nya Zeeland samt i Bourgogne där den har sin hemvist.

Lagring

Vinet har lagrats nio månader på franska ekfat.

Tillverkning

En större del av druvorna avstjälkades och resterande del fick jäsa som hela klasar utan tillsatt jäst.

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.