NerocapitanoFrappato, 2025

Lättare glasflaska·750 ml·12 % vol.

Nyanserad, bärig smak med inslag av skogshallon, körsbär, jordgubbar, lavendel, blodapelsin och basilika. Serveras vid 14-16°C till vegetariska rätter eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret eller småplock.

Odling & Produktion

Ekologiskt

Råvaror

Frappato.

Ursprung

Indicazione Geografia Tipica (IGT) är en kategori av bordsviner från bestämda områden. Terre Siciliane är ett IGT som omfattar hela Sicilien. Druvorna till detta vin kommer från 20 år gamla vinstockar som växer i San Michele di Ganzaria, Catania. Vingårdarna ligger på 430 meters höjd över havet.

Producent

Azienda Agricola Lamoresca

Allt från Azienda Agricola Lamoresca

Om producenten

Azienda Agricola Lamoresca ligger i provinsen Catania på sydöstra Sicilien. Vingårdarna är belägna på 450 meters höjd över havet. Verksamheten startade när Filippo Rizzo år 2000 köpte en olivlund. Idag odlar han fem hektar olivträd och ungefär fem hektar vin. Förutom frappato odlar man även nero d’avola, grenache och vermentino. De äldsta vinrankorna är cirka 50 år gamla. Egendomen är certifierad för ekologisk odling.

Visste du att...

Druvsorten frappato odlas framförallt på Sicilien. 85 procent av odlingarna återfinns här och resterande 15 procent hittar man på fastlandet i Apulien.