Pinot Gris Roche VolcaniqueDomaine Zind-Humbrecht, 2023

Flaska·750 ml·13,5 % vol.
Produktnummer: Nr 9306201
299 kronor
398 kronor och 67 öre per liter

Nyanserad, utvecklad smak med inslag av torkade aprikoser, pomerans, kryddor, röda äpplen, lagerblad och rökig mineral. Serveras vid 10-12°C till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av ljust kött.

Sötma
Smakklocka1 av 12
Fyllighet
Smakklocka7 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Odling & Produktion
Laddar ...

Råvaror

Pinot gris.

Ursprung

Alsace ligger i nordöstra Frankrike, vid floden Rhen. Området sträcker sig 15 mil från Wissembourg vid gränsen till tyska Pfalz i norr till Thann i söder. Bergskedjan Vogeserna skyddar mot oväder från väst så trots sitt nordliga läge är Alsace ett av Frankrikes soligaste vindistrikt. Druvorna till detta vin kommer från Grand Cru läget Rangen de Thann Clos Saint Urbain, där vinstockarna växer i branta sluttningar. Eftersom flera av vinstockarna är unga, blir vinet inte klassat som Grand Cru även om druvorna kommer från ett Grand Cru läge. Vinstockarna är i genomsnitt 40 år gamla.

ProducentDomaine Zind HumbrechtAllt från Domaine Zind Humbrecht
Om producenten

Domaine Zind Humbrecht grundades 1959 av familjerna Humbrecht och Zind. Vinmakare är Olivier Humbrecht.

Visste du att...

Pinot gris trivs bäst i svala klimat, som i Alsace, södra Tyskand och norra Italien. Pinot gris har lite olika namn beroende på var den växer. I Tyskland och Österrike kallas den ruländer eller grauburgunder och i Italien går den under namnet pinot grigio.

Lagring

Vinet har lagrats tillsammans med sin jästfällning i stora gamla ekfat. Före buteljeringen filtrerades vinet varsamt.

Tillverkning

Druvorna pressades och musten fick sedan spontanjäsa i stora gamla ekfat.

Jordmån

Vulkaniska jordar, som tuff och gråvacke.

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.