Langhe NebbioloTrediberri, 2025

Flaska·750 ml·14 % vol.

Nyanserad, fruktig smak med inslag av skogshallon, färska örter, jordgubbar, rosor, körsbär och blodapelsin. Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt, eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret och småplock.

Råvaror

Nebbiolo

Ursprung

Langhe ligger söder om staden Alba i Piemonte. Sedan 2014 är området med på UNESCOs världsarvslista. Druvorna till detta vin kommer huvudsakligen från La Morra och Levice samt i mindre utsträckning från Vicoforte och Monticello d'Alba.

Producent

Trediberri

Allt från Trediberri

Om producenten

Trediberri grundades av Nicola Oberto tillsammans med sin far Federico och deras vän Vladimiro Rambaldi. 2007 köpte de fem hektar mark i byn Berri i La Morra, Piemonte. Första vinet lanserades 2011 och idag består egendomen av 10,5 hektar. Vinhuset producerar de flesta vinstilar hemmahörande i Piemonte - förutom nebbiolo odlar man även dolcetto och barbera.

Visste du att...

Den blå druvan nebbiolo odlas främst här i Piemonte, i synnerhet i Barolo och Barbaresco. Namnet kommer från italienskans nebbia, dimma, som är vanligt förekommande i området på hösten. Nebbiolo mognar väldigt sent och trivs därför bäst i de allra soligaste lägena.

Lagring

Vinet har lagrats några månader på en kombination av betongtankar, rostfria ståltankar och plasttankar innan vinet har buteljerats i april eller maj året efter skörd.