DidascalieBatard Langelier, 2024

Lättare glasflaska·750 ml·12 % vol.
Produktnummer: Nr 9337101
175 kronor
233 kronor och 33 öre per liter

Nyanserad, fruktig smak med inslag av päron, gula äpplen, ananas, kiwi, mineral, macadamianötter och citron. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller ljust kött.

Sötma
Smakklocka1 av 12
Fyllighet
Smakklocka5 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Odling & Produktion
Laddar ...

Råvaror

Melon de bourgogne.

Ursprung

Muscadet Sèvre et Maine produceras av druvsorten muscadet, eller melon de bourgogne som den också kallas, nära staden Nantes, vid floden Loires mynning. Appellationen har fått sitt namn efter de två floderna Petite Maine och Sèvre Nantaise som flyter genom området. Druvorna till detta vin kommer från cirka 40 år gamla vinstockar.

ProducentBatard LangelierAllt från Batard Langelier
Om producenten

Batard Langelier ligger i Maisdon-sur-Sèvre i mitten av appellationen Sèvre-et-Maine. Vinhuset grundades år 1910 och omfattar idag 24 hektar vingårdar varav merparten är planterade med muscat, eller melon de bourgogne som druvan också kallas. Firman drivs idag av Jérémie Batard som också är husets vinmakare.

Visste du att...

Druvsorten muscadet kallas också melon de bourgogne och härstammar, som namnet antyder, från Bourgogne. I Bourgogne ersattes den under 1500-talet av andra druvsorter, som trivdes bättre i regionens klimat. Under 1600-talet planterades den istället runt Nantes i Loiredalen vid atlantkusten. Under vintern 1709, som brukar kallas "stora frosten", den kallaste vintern som uppmätts i Europa, var melon de bourgogne en av få druvsorter som överlevde i vingårdarna runt Nantes.

Tillverkning

Druvorna pressades i pneumatisk press följt av tolv timmars sedimentering. Därefter jäste musten i temperaturkontrollerade glasbeklädda betongtankar. Vinet vilade sedan ett år tillsammans med jästfällningen. Under lagringen skedde regelbunden omrörning av jästfällningen, så kallad bâttonage.

Jordmån

Kalkhaltig lera ovanpå bland annat gnejs och schist.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.