Eduardo Torres AcostaVersante Nord, 2022

Lättare glasflaska·750 ml·14,5 % vol.
Produktnummer: Nr 9363301
260 kronor
346 kronor och 67 öre per liter

Nyanserad, kryddig, något utvecklad smak med inslag av fat, körsbär, rökig mineral, hallon, kanel, salvia, nougat och svart te. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.

Fyllighet
Smakklocka8 av 12
Strävhet
Smakklocka9 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Laddar ...

Råvaror

Nerello mascalese.

Ursprung

Indicazione Geografia Tipica (IGT) är en kategori av bordsviner från bestämda områden. Terre Siciliane är ett IGT som omfattar hela Sicilien. Druvorna till detta vin kommer från fyra olika vingårdslägen som omfattar en och en halv hektar och ligger 550-750 meter över havet. Vinrankorna planterades mellan 1969-1974.

ProducentEduardo Torres Acosta ViticultoreAllt från Eduardo Torres Acosta Viticultore
Om producenten

Eduardo Torres Acosta kommer ursprungligen från Teneriffa men valde att flytta till Sicilien för att göra vin. I början praktiserade han hos Arianna Occhipinti i Vittoria, där han också producerade sin första årgång 2014, som lanserades 2016. Sedan 2018 driver han ett eget vineri i Randazzo och förfogar över cirka fem hektar vinodlingar.

Visste du att...

Nerello mascalese är en druvsorter som i princip bara odlas på Sicilien. Druvan tros ha odlats här i flera tusen år. Med tiden har nerello mascalese anpassat sig till det svala klimatet kring vulkanen Etna, vilket också gör att druvan mognar sent.

Lagring

Vinet har lagrats ett år och fyra månader på gamla ekfat om 300-750 liter.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades och därefter jäste och skalmacererade musten i betongkar 15 dagar.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.