Zuccardi PoligonosSan Pablo Cabernet Franc, 2023

Flaska·750 ml·14 % vol.
Produktnummer: Nr 9365401
269 kronor
358 kronor och 67 öre per liter

Nyanserad, fruktig smak med inslag av svarta vinbär, färska örter, björnbär, lakrits, peppar och mineral. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, eller till smakrika vegetariska rätter.

Fyllighet
Smakklocka8 av 12
Strävhet
Smakklocka8 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Laddar ...

Råvaror

Cabernet franc.

Ursprung

Uco Valley ligger cirka sju mil söder om staden Mendoza i västra Argentina, i höjd med Chiles huvudstad Santiago. Druvorna till detta vin kommer från vingården San Pablo i Tupungato-distriktet Tunuyán. Vingården ligger på 1 200-1 700 meters höjd. Klimatet är mycket svalt på grund av den höga altituden.

ProducentFamilia ZuccardiAllt från Familia Zuccardi
Om producenten

Familia Zuccardi grundades av Alberto Zuccardi i början av 1960-talet då han lät anlägga en 16 hektar stor vingård. Utöver vineriet i Maipú, som nu kallas Bodega Santa Julia, har de nyligen öppnat ett vineri i höglänta Uco Valley. Idag drivs den numera 40 hektar stora egendomen i andra generationen av José Alberto Zuccardi, tillsammans med hans barn. Vinmakare är Sebastián Zuccardi.

Visste du att...

Druvsorten cabernet franc används ofta i druvblandningar men i exempelvis Chinon och Saint-Nicolas-de-Bourgueil i Loiredalen får denna druva ofta spela huvudrollen. Precis som i detta vin.

Lagring

Vinet har lagrats på äldre neutrala ekfat om 500 liter samt större ekliggare, foudres, om 2 500 liter.

Tillverkning

Musten spontanjäste i betongtankar.

Jordmån

Cirka en meters kalkhaltigt topplager över grus.

Skörd

Växtsäsongen 2022/2023 gav en lägre skörd på grund av frost under våren. I övrigt var vädret både varmt och torrt vilket hjälpte rankorna klara sig undan sjukdomar.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.