Säljstart fredag 13 november kl 10:00

PietramoreTrebbiano Metodo Ancestrale

Flaska·750 ml·12,5 % vol.
Nr 9368601
159 kronor
212 kronor per liter

Fruktig, mycket frisk smak med liten strävhet, inslag av röda äpplen, aprikos, nätmelon, kryddor, ljust bröd och apelsin. Serveras vid 8-10°C som aperitif, till vegetariskt eller till rätter av fisk eller ljust kött.

Handla online

Ej säljstartad online

Tillgänglighet i butik

Ej säljstartad

Råvaror

Trebbiano.

Ursprung

Colli Aprutini är ett så kallat IGT, eller Indicazione Geografica Tipica, i Abruzzerna i centrala Italien, på den östra sidan mot Adriatiska havet. Ursprungsbeteckningen gäller för både rött, vitt och mousserande och vinerna kan vara allt från torra till söta.

Producent

Antica Cantina Pietramore

Allt från Antica Cantina Pietramore

Om producenten

Egendomen Antica Cantina Pietramore omfattar 70 hektar. Odlingarna är certifierade för ekologisk och biodynamisk odling. Förutom trebbiano odlar man även druvsorterna montepulciano, pecorino, passerina, och cerasuolo. På gården gör man även olivolja.

Visste du att...

Trebbiano är en grön druvsort som odlas i många delar av Italien. I Frankrike kallas druvan ugni blanc, och där används den främst i produktionen av cognac och armagnac.

Tillverkning

Pet Nat eller Pétillant Naturel är ett mousserande vin gjort enligt méthode-ancestral. Detta innebär att man inte tillsatt jäst och socker för att få till en andra jäsning på flaska och få ett mousserande vin. Istället har man buteljerat vinet innan det jäst klart och kolsyran bildas medan jäsningen slutförs på flaskan. För detta basvin har de olika druvsorterna jäst tillsammans på ståltank.

Jordmån

Kalksten, lera och sand.

Skörd

Druvorna har skördats för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Kunskap & inspiration

Dukat bord med tomma glas
Hur mycket går det åt?
Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar