VranecLuda Mara, 2023
Nyanserad, fruktig smak med inslag av plommon, lavendel, mörka körsbär, peppar, björnbär och svarta oliver. Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm-, nöt- eller viltkött.
Vranec.
Tikvesh ligger i sydöstra Nordmakedonien. Klimatet här är en blandning av medelhavsklimat och och kontinentalt klimat. Druvorna till detta vin kommer från Manastirec i Smokva. Vinrankornas genomsnittliga ålder är 10-15 år.
Tikveš Kavadarci grundades 1885 och ligger i Tikvesh i Nordmakedonien, som också givit vineriet dess namn. Egendomen omfattar 1 300 hektar egna vingårdar och förfogar över ytterligare 5 000 hektar odlingar via kontrakterade odlare. Detta gör firman till en av de största i sydöstra Europa.
Vranac, eller vranec, odlas främst på balkanhalvön och namnet betyder ungefär 'svart häst' vilket syftar till druvans mörka färg. En DNA-analys gjordes år 2001, och resultatet visade att vranac troligtvis är släkt med den italienska druvan primitivo.
Efter skörd kyldes druvorna ned till 6-7 grader följt av två dagars inledande kallmaceration vid åtta grader. Därefter följde 15 dagars jäsning och skalmaceration vid 26-28 grader i betongtank. Efter avslutad jäsning vilade vinet ett år på tank.
Druvorna skördades för hand i tråg om 20 kilo.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceVranec.
Tikvesh ligger i sydöstra Nordmakedonien. Klimatet här är en blandning av medelhavsklimat och och kontinentalt klimat. Druvorna till detta vin kommer från Manastirec i Smokva. Vinrankornas genomsnittliga ålder är 10-15 år.
Tikveš Kavadarci grundades 1885 och ligger i Tikvesh i Nordmakedonien, som också givit vineriet dess namn. Egendomen omfattar 1 300 hektar egna vingårdar och förfogar över ytterligare 5 000 hektar odlingar via kontrakterade odlare. Detta gör firman till en av de största i sydöstra Europa.
Vranac, eller vranec, odlas främst på balkanhalvön och namnet betyder ungefär 'svart häst' vilket syftar till druvans mörka färg. En DNA-analys gjordes år 2001, och resultatet visade att vranac troligtvis är släkt med den italienska druvan primitivo.
Efter skörd kyldes druvorna ned till 6-7 grader följt av två dagars inledande kallmaceration vid åtta grader. Därefter följde 15 dagars jäsning och skalmaceration vid 26-28 grader i betongtank. Efter avslutad jäsning vilade vinet ett år på tank.
Druvorna skördades för hand i tråg om 20 kilo.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
