BarbarescoRoncaglie, 2022

Flaska·750 ml·14 % vol.

Säljstart 25/9 2026 kl 10:00

Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, mörka körsbär, torkade jordgubbar, nypon, salvia, rosor, kakao, bergamott, kanel och svart te. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

Odling & Produktion

Ekologiskt

Råvaror

Nebbiolo.

Ursprung

Barbaresco ligger i regionen Piemonte i nordvästra Italien. Området är något varmare och vingårdarna ligger på lite lägre höjd än i angränsade och närbesläktade området Barolo. Detta göra att druvorna mognar lite tidigare och att vinerna inte är fullt så sträva som i Barolo. Druvorna till detta vin kommer från den branta vingården Roncaglie. Sluttningarna skapar en naturlig amfiteater som vetter mod syd och sydväst. Vinodlingarna omfattar 5,3 hektar.

Producent

Poderi Colla

Allt från Poderi Colla

Om producenten

Poderi Colla grundades 1961 av Beppe Colla. Idag omfattar egendomen tolv hektar ekologiska vinodlingar spridda över tre olika områden: Tenuta Roncaglia i Barbaresco, Tenuta Dardi Le Rose i Monforte d’Alba och Cascina Drago i Elvio di Alba. Fokus ligger framförallt på druvsorten nebbiolo men man oldar även freisa, barbera och dolcetto.

Visste du att...

Den blå druvan nebbiolo odlas främst här i Piemonte, i synnerhet i Barolo och Barbaresco. Namnet kommer från italienskans nebbia, dimma, som är vanligt förekommande i området på hösten. Nebbiolo mognar väldigt sent och trivs därför bäst i de allra soligaste lägena.

Lagring

En barbaresco ska ha lagrats minst två år, varav åtminstone nio månader på ekfat. Detta vin har lagrats ett år på stora gamla slavonska ekliggare, så kallade botti.