Château Fonroque2020

Frankrike,Bordeaux,Saint-Emilion,Saint-Emilion Grand Cru

Flaska·750 ml·14,5 % vol.

Nyanserad, något utvecklad smak med rostad fatkaraktär, inslag av plommon, svarta vinbär, ceder, korinter, kaffe, kryddnejlika, mörk choklad och tobak. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

Odling & Produktion

Ekologiskt

Råvaror

87% Merlot och 13% cabernet franc.

Ursprung

Saint-Emilion Grand Cru omfattar 3 420 hektar vinodlingar och överlappar appellationen Saint-Emilion. Här odlas framförallt druvsorten merlot.

Producent

Ch. Fonroque

Allt från Ch. Fonroque

Om producenten

Château Fonroque köptes 1931 av Adèle och Jean Moueix. År 2001 tog barnbarnsbarnet Alain Moueix över och är än idag ansvarig vinmakare, trots att egendomen köptes av familjen Guillard 2017. Egendomen omfattar 17 hektar vingårdar och bedrivs enligt ekologiska och biodynamiska principer.

Visste du att...

Egendomarna i Saint-Emilion klassificerades första gången 1954. Denna klassificering har uppdaterats fem gånger sedan dess. Vid den senaste klassificeringen, år 2012, erhöll 18 egendomar Saint-Emilion Premiers Grand Cru Classé och 64 stycken erhöll Saint-Emilion Grand Cru Classé. Château Fonroque är klassificerad som Grand Cru Classé.