BirichinoScylla, 2024

Burk·250 ml·13,5 % vol.
Produktnummer: Nr 9438714
89 kronor
+ 1 kronor356 kronor per liter

Fruktig, något kryddig smak med inslag av fat, björnbär, blåbär, viol, lagerblad och skogshallon. Serveras vid 14-16°C till rätter av fisk eller ljust kött, eller till kallskuret.

Fyllighet
Smakklocka6 av 12
Strävhet
Smakklocka6 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Laddar ...

Råvaror

Carignan, grenache och mourvèdre.

Ursprung

Kalifornien ligger på USAs västkust. Vinrankorna som används till detta vin är i genomsnitt 80 år gamla.

ProducentBirichinoAllt från Birichino
Om producenten

Birichino Wines grundades 2008 av Alex Krause och John Locke. Fokus ligger på viner från gamla vinstockar och förutom grenache, carignan och mourvèdre odlar man även malvasia, cinsault och rolle, pinot noir och chenin blanc. Namnet Birichino betyder ungefär 'buse' eller 'bråkstake' på italienska.

Visste du att...

Druvsorten carignan odlas på flera platser i vinvärlden, bland annat i Languedoc-Roussillon, Sardinien, Priorat och Kalifornien. I Spanien kallas druvan cariñena, carignano kallas den i Italien och i Kalifornien kallas den carignane.

Lagring

Vinet har lagrats tio månader på neutrala franska ekfat. Vinet har inte filtrerats.

Tillverkning

Delar av druvorna avstjälkades och musten fick sedan spontanjäsa.

Skörd

Druvorna skördades mellan mitten av augusti och början av oktober.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.