Seaview RidgeBull Svamp Sauvignon Blanc, 2024

Flaska·750 ml·13,5 % vol.
Produktnummer: Nr 9455501
259 kronor
345 kronor och 33 öre per liter

Fruktig, mycket frisk, något aromatisk smak med inslag av fat, ananas, örter, nektarin, kryddor, mango och apelsin. Serveras vid 10-12°C till vegetariskt, till smakrika rätter av fisk eller till rätter av ljust kött.

Sötma
Smakklocka1 av 12
Fyllighet
Smakklocka7 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Laddar ...

Råvaror

100% sauvignon blanc.

Ursprung

Gippsland ligger i delstaten Victoria. Den svala regionen sträcker sig från öster om Melbourne till Victorias östra gräns mot New South Wales. Druvorna till detta vin kommer från Bull Swamp Vineyard i Baw Baw Shire i West Gippsland. Vinrankorna är planterade i mitten av 1980-talet.

ProducentSeaview RidgeAllt från Seaview Ridge
Om producenten

Seaview Ridge grundades 2020 av Simon Jones och Charles O’Brien. Inledningsvis producerade de vin under etiketten Château Acid, med druvor från varmare regioner. Efter en tid drogs de mot det svalare klimatet i West Gippsland, där de arrenderade vingårdar på Bull Swamp Vineyard – vilket blev startpunkten för Seaview Ridge. Egendomen omfattar 1,6 hektar.

Visste du att...

Druvsorten sauvignon blanc odlas i många delar av vinvärlden och trivs på platser som är hyfsat svala. Några av de mest kända ursprungen är Sancerre i Frankrike och Marlborough i Nya Zeeland.

Lagring

Vinet har lagrats ett år tillsammans med sin jästfällning på franska ekfat om 500 liter. Faten var fem år gamla.

Tillverkning

Druvorna pressades och därefter spontanjäste musten.

Jordmån

Järnrik vulkanisk jord.

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.