Chianti ClassicoMillennium LOSI Gran Selezione, 2016
Nyanserad, kryddig, mogen smak med inslag av fat, torkade körsbär, aprikos, pinjenötter, sandelträ, kardemumma och choklad. Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grytor och stekar.
90% sangiovese, 5% canaiolo och 5% malvasia nera.
Chianti Classico ligger strax söder om Florens i Toscana. Classico innebär att druvorna är odlade i de centrala delarna av området Chianti.
Famiglia Losi har sitt säte i Castelnuovo Berardenga, Chianti Classico. Här har familjen producerat vin sedan 1870.
Alla flaskor från Chianti Classico pryds av en svart tupp. Det sägs att tuppen kommer sig av att de rivaliserande städerna Florens och Siena avgjorde stadsgränserna genom att skicka ut varsin ryttare tidigt om morgonen. Platsen där ryttarna från de olika städerna möttes skulle sedan markera gränsen. För att starta vid gryningen fick varje stad utse en tupp att väcka ryttaren. Enligt sägnen valde man i Siena en vit tupp som man gödde för att han skulle vakna tidigt och vilja ha mer mat. I Florens valde man istället en svart tupp som man i princip svalt för att han skulle vakna ännu tidigare och vilja ha mat. Det slog väl ut och Florens lyckades därför lägga större områden under sig. Sedan 1384 är den svarta tuppen officiellt emblem för Chianti och sedan år 2005 pryder den också flaskorna för Chianti Classico.
Vinet har lagrats tre år på franska ekfat om 1 000 liter.
Musten jäste på temperaturkontrollerade ståltankar i två till tre veckor vid under 27 grader. Därefter genomgick vinet malolaktisk omvandling på betongtank.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice90% sangiovese, 5% canaiolo och 5% malvasia nera.
Chianti Classico ligger strax söder om Florens i Toscana. Classico innebär att druvorna är odlade i de centrala delarna av området Chianti.
Famiglia Losi har sitt säte i Castelnuovo Berardenga, Chianti Classico. Här har familjen producerat vin sedan 1870.
Alla flaskor från Chianti Classico pryds av en svart tupp. Det sägs att tuppen kommer sig av att de rivaliserande städerna Florens och Siena avgjorde stadsgränserna genom att skicka ut varsin ryttare tidigt om morgonen. Platsen där ryttarna från de olika städerna möttes skulle sedan markera gränsen. För att starta vid gryningen fick varje stad utse en tupp att väcka ryttaren. Enligt sägnen valde man i Siena en vit tupp som man gödde för att han skulle vakna tidigt och vilja ha mer mat. I Florens valde man istället en svart tupp som man i princip svalt för att han skulle vakna ännu tidigare och vilja ha mat. Det slog väl ut och Florens lyckades därför lägga större områden under sig. Sedan 1384 är den svarta tuppen officiellt emblem för Chianti och sedan år 2005 pryder den också flaskorna för Chianti Classico.
Vinet har lagrats tre år på franska ekfat om 1 000 liter.
Musten jäste på temperaturkontrollerade ståltankar i två till tre veckor vid under 27 grader. Därefter genomgick vinet malolaktisk omvandling på betongtank.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
