RadicePaltrinieri, 2024
Flaska
·
750 ml
·
11 % vol.
Nyanserat, bärigt, pärlande vin med inslag av aprikos, ljust bröd, blodapelsin, kryddor, rönnbär och halm. Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller ljust kött, gärna kallskuret och småplock.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Ingredienser
Druvor, SVAVELDIOXID och SULFITER
Näringsvärde per 100 ml
- Energi273 kJ/65 kcal
- Fett0 g
- Varav mättat fett0 g
- Kolhydrat0.1 g
- Varav sockerarter0.1 g
- Protein0 g
- Salt0 g
Ingredienser
Druvor, SVAVELDIOXID och SULFITER
Näringsvärde per 100 ml
- Energi273 kJ/65 kcal
- Fett0 g
- Varav mättat fett0 g
- Kolhydrat0.1 g
- Varav sockerarter0.1 g
- Protein0 g
- Salt0 g
Färg
Oklar, orangerosa färg.
Doft
Nyanserad, bärig doft med inslag av aprikos, ljust bröd, röda bär, kryddor, halm och blodapelsin.
Smak
Nyanserat, bärigt, pärlande vin med inslag av aprikos, ljust bröd, blodapelsin, kryddor, rönnbär och halm.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Färg
Oklar, orangerosa färg.
Doft
Nyanserad, bärig doft med inslag av aprikos, ljust bröd, röda bär, kryddor, halm och blodapelsin.
Smak
Nyanserat, bärigt, pärlande vin med inslag av aprikos, ljust bröd, blodapelsin, kryddor, rönnbär och halm.
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller ljust kött, gärna kallskuret och småplock.
Buffémat
Fisk
Fläsk
Sällskapsdryck
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller ljust kött, gärna kallskuret och småplock.
Buffémat
Fisk
Fläsk
Sällskapsdryck
Innehåller 5,4 standardglas
Flaska · 750 ml · 11 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 5,4 standardglas
Flaska · 750 ml · 11 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
750 ml
664 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
100% lambrusco di sorbara.
Ursprung
Lambrusco odlas nordväst om Bologna i regionerna Emilia-Romagna och Lombardiet. Produktionen är indelad i fyra zoner vid städerna Parma, Modena, Mantua och Reggio Emilia. Det finns åtta olika Lambrusco-viner med egen ursprungsbeteckning (DOC) och Lambrusco di Sorbara är en dem. Druvorna till detta vin kommer från den 15 hektar stora vingården Vigneto del Cristo. Vinrankorna är uppbundna enligt geneva double courtain och sylvoz.
Om producenten
Paltrinieri har sitt säte i Sorbana. Familjeföretaget grundades 1926 och är idag verksamma i fjärde generationen. Egemndomen består av 17 hektar vingårdar belägna i Cristo di Sorbana, mellan floderna Secchia och Panaro.
Tillverkning
Druvorna avstjälkades och pressades och fick sedan sedimentera. Därefter jäste musten vid 18-20 grader och fick vila tillsammans med jästfällningen upp till två och en halv månad. Vinet tappades sedan på flaska innan allt socker jäst ut och fick efterjäsa i cirka tre månader, enligt så kallad method ancestral, och vinet är därför pärlande.
Jordmån
Huvudsakligen lera och sand.
Skörd
Druvorna skördades för hand i mitten av september.
Visste du att...
Det finns flera olika sätt man kan binda upp vinrankor för att få druvorna att mogna optimalt utifrån druvsorter och de lokala förutsättningarna men också utifrån lokala traditioner. Det vanligaste är att rankorna binds upp längs horisontella linor, som för guyot eller geneva double courtain. I vissa områden binder man upp druvorna i olika högre pergolasystem och ibland binder man inte upp vinrankorna alls. Då växer de som små buskar, ofta kallat bush vines eller gobelet.
Råvaror
100% lambrusco di sorbara.
Ursprung
Lambrusco odlas nordväst om Bologna i regionerna Emilia-Romagna och Lombardiet. Produktionen är indelad i fyra zoner vid städerna Parma, Modena, Mantua och Reggio Emilia. Det finns åtta olika Lambrusco-viner med egen ursprungsbeteckning (DOC) och Lambrusco di Sorbara är en dem. Druvorna till detta vin kommer från den 15 hektar stora vingården Vigneto del Cristo. Vinrankorna är uppbundna enligt geneva double courtain och sylvoz.
Om producenten
Paltrinieri har sitt säte i Sorbana. Familjeföretaget grundades 1926 och är idag verksamma i fjärde generationen. Egemndomen består av 17 hektar vingårdar belägna i Cristo di Sorbana, mellan floderna Secchia och Panaro.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Vintedge AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
5/6 - 2026
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Vintedge AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
5/6 - 2026
Liknande vin
Låt Amelia hitta vin med liknande smak
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
