Mas de Daumas GassacRouge, 2023

Flaska·750 ml·14 % vol.
Produktnummer: Nr 9473701
649 kronor
865 kronor och 33 öre per liter

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, lavendel, plommon, rosmarin, ceder, mörk choklad och lakrits. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna stekar och grytor.

Fyllighet
Smakklocka9 av 12
Strävhet
Smakklocka9 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Laddar ...

Råvaror

75% cabernet sauvignon, 5% merlot, 5% pinot, 4% tannat, 2% cabernet franc, 2% petit verdot och 7% övriga druvsorter.

Ursprung

Saint-Guilhem-le-Désert är ett område i nordöstra Hérault i Languedoc. IGP är ett skyddat ursprungsområde och betyder Indication Géographique Protégée. Druvorna till detta vin kommer från vinrankor som är 43 år gamla.

ProducentMas de Daumas GassacAllt från Mas de Daumas Gassac
Om producenten

Egendomen grundades av Aimé och Véronique Guibert, som i början av 1970-talet upptäckte en övergiven gård med rätt förutsättningar. Den första årgången producerades 1978 och var ett rött vin gjort huvudsakligen på cabernet sauvignon. Under 1980- och 1990-talen utökades sortimentet med både vitt vin och rosé. Sedan en tid tillbaka arbetar fyra av parets fem barn på egendomen, och det är idag de som driver verksamheten vidare.

Visste du att...

Druvsorten cabernet sauvignon är historiskt förknippat med Bordeaux i Frankrike men har med framgång även odlats i andra delar av Frankrike och världen, bland annat Kalifornien, Sydafrika, Italien och Australien.

Lagring

Vinet har lagrats 12-15 månader på ekfat. Faten var ett till sju år gamla.

Tillverkning

Musten jäste och skalmacererade med varsam överpumpning av skalmassan, så kallad remontage.

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.