San LorenzoGulfi, 2020
Nyanserad, något utvecklad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, choklad, kokos, plommon, kaffe och russin. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.
Nero d'avola.
Eloro ligger i provinsen Siracusa vid Siciliens sydöstra udde. Druvorna till detta vin kommer från vingården San Lorenzo som ligger 700 meter från havet. Vinrankorna växer som bush vines, vilket här kallas alberello.
Gulfi grundades 1996 på sydöstra Sicilien. Egendomen omfattar cirka 70 hektar och är odlade med sicilianska druvsorter som nero d’avola, frappato, nerello mascalese, nerello cappuccio och carricante. Gulfi har alltid bedrivit ekologisk vinodling. Sedan flera år tillbaka är hela produktionen ekologiskt certifierad. Genom noggrann beskärning lyckas Gulfi odla sina vindruvor utan konstbevattning.
Nero d'avola härstammar från Sicilien, där den är öns mest planterade blå druvsort med 14 000 hektar, vilket motsvarar cirka 13 procent av öns vinodlingar. Druvan går även under namnet calabrese.
Vinet har lagrats två år på ekfat om 500 liter, så kallade tonneaux. Därefter har vinet lagrats ytterligare ett år på flaska innan det släpptes till försäljning.
Efter avslutad spontanjäsning och skalmaceration genomgick vinet malolaktisk omvandling.
Druvorna skördades för hand i mitten av september.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceNero d'avola.
Eloro ligger i provinsen Siracusa vid Siciliens sydöstra udde. Druvorna till detta vin kommer från vingården San Lorenzo som ligger 700 meter från havet. Vinrankorna växer som bush vines, vilket här kallas alberello.
Gulfi grundades 1996 på sydöstra Sicilien. Egendomen omfattar cirka 70 hektar och är odlade med sicilianska druvsorter som nero d’avola, frappato, nerello mascalese, nerello cappuccio och carricante. Gulfi har alltid bedrivit ekologisk vinodling. Sedan flera år tillbaka är hela produktionen ekologiskt certifierad. Genom noggrann beskärning lyckas Gulfi odla sina vindruvor utan konstbevattning.
Nero d'avola härstammar från Sicilien, där den är öns mest planterade blå druvsort med 14 000 hektar, vilket motsvarar cirka 13 procent av öns vinodlingar. Druvan går även under namnet calabrese.
Vinet har lagrats två år på ekfat om 500 liter, så kallade tonneaux. Därefter har vinet lagrats ytterligare ett år på flaska innan det släpptes till försäljning.
Efter avslutad spontanjäsning och skalmaceration genomgick vinet malolaktisk omvandling.
Druvorna skördades för hand i mitten av september.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
