Soave ClassicoMontesei, 2024

Flaska·750 ml·12,5 % vol.
Produktnummer: Nr 9481001
160 kronor
213 kronor och 33 öre per liter

Nyanserad, fruktig smak med inslag av gula päron, mandelblommor, gröna äpplen, persika och mandarin. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt, eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.

Sötma
Smakklocka1 av 12
Fyllighet
Smakklocka4 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Laddar ...

Råvaror

Garganega.

Ursprung

Soave Classico är beläget i Venetien, strax öster om Verona. Classico syftar på de högre belägna, kulligare delarna av området. Druvorna till detta vin kommer från flera olika mindre vingårdar som vetter mot söder.

ProducentLe BattistelleAllt från Le Battistelle
Om producenten

Le Battistelle ligger i Brognoligo i Verona och drivs av Gelmino och Cristina Dal Bosco. Vinhuset grundades 2002 när familjen slutade sälja sina druvor till det lokala kooperativet och istället började producera vin under egen etikett. Egendomen består av nio hektar vingårdar spridda över området kring Brognoligo. I vingårdarna växer enbart druvsorten garganega.

Visste du att...

Garganega är en sent mognande druva som nästan uteslutande odlas i Venetien.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades och pressades och musten kyldes sedan ned. Jäsningen skedde sedan i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar i cirka två veckor. Efter avslutad jäsning vilar vinet på tank tillsammans med sin jästfällning i cirka fyra månader.

Jordmån

Vulkanisk jordmån rik på slam- och lerjord.

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.