Château FuisséJuliénas, 2023

Flaska·750 ml·14,5 % vol.
Produktnummer: Nr 9493301
259 kronor
345 kronor och 33 öre per liter

Nyanserad, fruktig smak med inslag av fat, blåbär, halm, björnbär, tobak, peppar och mörka körsbär. Serveras vid 16-18°C till rätter av fläsk- eller lammkött.

Fyllighet
Smakklocka8 av 12
Strävhet
Smakklocka8 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Laddar ...

Råvaror

100% Gamay

Ursprung

Beaujolais ligger i södra Bourgogne, strax norr om Lyon. Juliénas är en av tio byar i distriktet som har rätt till en egen ursprungsbeteckning. Druvorna till detta vin kommer från en vingård med sydlig exponering på den östra sidan om byn Juliénas. Vinrankorna växer utan uppbindning som små buskar, vilket i Frankrike kallas gobelet.

ProducentChâteau FuisséAllt från Château Fuissé
Om producenten

Domaine de la Conseillère drivs sedan 2010 av Château Fuissé och omfattar 2,85 hektar. Château Fuissé ägs sedan 1862 av familjen Vincent. Sedan 2003 driver Antione Vincent verksamheten, han är även vinmakare. Egendomens äldsta delar, ett femhörnigt torn, är från 1400-talet, medan resten av slottet började byggas under tidigt 1600-tal.

Visste du att...

Druvsorten Gamay har tunt skal och ger därför viner som sällan är speciellt sträva. Gamay förknippas framförallt med Beaujolais men odlas även i vissa delar av Loire.

Lagring

80 procent av vinet har lagrats på gamla ekfat om 228 liter. Resterande vin lagrades på ståltank.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades och musten jäser sedan utan tillsatt jäst i öppna träkar. Regelbunden överpumpning och nedtryckning av skalmassan.

Jordmån

Granit och skiffer.

Skörd

Druvorna skördades för hand. Avkastningen var 40 hektoliter per hektar

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.