Châteauneuf-du-Pape TraditionCuvée du Vatican, 2024
Nyanserad, kryddig smak med inslag av björnbär, viol, plommon, lagerblad, svartpeppar, skogshallon och lakrits. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grytor och stekar.
Grenache och syrah.
Châteauneuf-du-Pape ligger i södra delen av Rhônedalen, mellan städerna Avignon och Orange.
Château Sixtine drivs av familjen Diffonty. Familjen har varit verksam som vinproducent i Châteauneuf-du-Pape sedan slutet av 1600-talet. Sedan 1990-talet drivs egendomen av Jean-Marc Diffonty som moderniserat både odling och vineri. Egendomen omfattar 23 hektar vinodlingar. Namnet Cuvée du Vatican kommer sig av att man fick en stor beställning nattvardsvin av påven i Rom på 1920-talet.
Genom Châteauneuf-du-Pape drar den kalla mistralvinden. Även om dagarna är relativt varma är nätterna kalla. I vingårdarna är marken täckt av stora stenar, så kallade "galets". Under dagen absorberar stenarna solens värme och håller vinstockarna varma om nätterna vilket hjälper druvorna att mogna.
Cirka hälften av vinet lagrades på stora ekfat och hälften på cementtankar.
Druvorna avstjälkades och därefter följde jäsning och skalmaceration på ståltankar.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceGrenache och syrah.
Châteauneuf-du-Pape ligger i södra delen av Rhônedalen, mellan städerna Avignon och Orange.
Château Sixtine drivs av familjen Diffonty. Familjen har varit verksam som vinproducent i Châteauneuf-du-Pape sedan slutet av 1600-talet. Sedan 1990-talet drivs egendomen av Jean-Marc Diffonty som moderniserat både odling och vineri. Egendomen omfattar 23 hektar vinodlingar. Namnet Cuvée du Vatican kommer sig av att man fick en stor beställning nattvardsvin av påven i Rom på 1920-talet.
Genom Châteauneuf-du-Pape drar den kalla mistralvinden. Även om dagarna är relativt varma är nätterna kalla. I vingårdarna är marken täckt av stora stenar, så kallade "galets". Under dagen absorberar stenarna solens värme och håller vinstockarna varma om nätterna vilket hjälper druvorna att mogna.
Cirka hälften av vinet lagrades på stora ekfat och hälften på cementtankar.
Druvorna avstjälkades och därefter följde jäsning och skalmaceration på ståltankar.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
