KlosterpfadSyrah, 2022

Flaska·750 ml·13,5 % vol.
Produktnummer: Nr 9580101
349 kronor
465 kronor och 33 öre per liter

Nyanserad, fruktig smak med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av björnbär, kaffe, vitpeppar, vanilj, plommon och choklad. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.

Fyllighet
Smakklocka8 av 12
Strävhet
Smakklocka8 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Laddar ...

Råvaror

100% Syrah

Ursprung

Pfalz sträcker sig från gränsen vid de södra delarna av Rheinhessen, nära Worms, ner till den franska gränsen vid Wissembourg. Området är det enda i Tyskland som inte ligger utmed en flod. Pfalz lutar sig istället tryggt mot Haardtbergen – den nordliga förlängningen av Vogeserna i Alsace - vilket ger ett, för Tyskland, soligt och varmt klimat.

ProducentWeingut Stefan MeyerAllt från Weingut Stefan Meyer
Om producenten

Weingut Stefan Meyers historia sträcker sig tillbaka till 1950-talet då Stefan Meyers farfar grundade vineriet i Rhodt under Rietburg i Pfalz. Egendomen omfattar idag 16 hektar ekologiska vinodlingar. Förutom syrah odlar man även pinot noir och chardonnay.

Visste du att...

Det har under en lång tid spekulerats om druvsorten syrah/shiraz ursprung, och populära teorier har pekat ut staden Shiraz i dagens Iran som dess hemvist. En annan teori är att druvan är från Mellanöstern, och att druvan via den sicilianska staden Syracusa tog sig till Frankrike, därav namnet. DNA-forskning har dock omkullkastat dessa teorier, och anger norra Rhônedalen som druvsortens ursprung.

Lagring

Vinet har lagrats cirka ett år på ekfat.

Tillverkning

Jäsning och skalmaceration varade 14-18 dagar. Ingen tillsatt jäst användes.

Jordmån

Huvudsakligen lera.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.