Lomas de CentinelaSauvignon Blanc, 2024

Flaska·750 ml·12,5 % vol.
Produktnummer: Nr 9581101
189 kronor
252 kronor per liter

Aromatisk, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, svartvinbärsblad, krusbär, mineral, färska örter och citron. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur, gärna sallader.

Sötma
Smakklocka1 av 12
Fyllighet
Smakklocka4 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Laddar ...

Råvaror

100% Sauvignon Blanc

Ursprung

Casablanca ligger nära kusten, nordväst om huvudstaden Santiago i regionen Aconcagua. Växtsäsongen här är lång och torr och närheten till Stilla Havet och Humboldtströmmen gör att svala vindar letar sig in i området.

ProducentViñedos Montegrande LimitadaAllt från Viñedos Montegrande Limitada
Om producenten

Vingården Fundo Centinela ligger cirka 15 kilometer från Stilla havet i Casablanca. Gården drivs av Viña Las Cinco Hermanas.

Visste du att...

Druvsorten sauvignon blanc odlas i många delar av vinvärlden och trivs på platser som är hyfsat svala. Några av de mest kända ursprungen är Sancerre i Frankrike och Marlborough i Nya Zeeland.

Lagring

Vinet har lagrats tre månader på gamla fat.

Tillverkning

Druvorna pressades i vertikalpress så snart de anlände till vineriet. Jäsningen skedde cid 14-16 i temperaturkontrollerade ståltankar och varade i två veckor.

Jordmån

Granit och lera.

Skörd

Druvorna skördades för hand i slutet av mars. Skörden startade tidigt på morgonen och druvorna plockades i små lådor om 15 kilo. Genom att skörda druvor under den svala natten eller tidigt om morgonen undviker man att druvorna oxiderar och de bibehåller också sin fruktsyra.

Mer information

Producenten uppger att detta är veganvänligt.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.