AnthiumBellone, 2024
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av persika, marsipan, gula äpplen, galiamelon, färska örter och grillad citron. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna grillat.
Bellone.
Regionen Lazio, på svenska Latium, ligger omkring Rom i centrala Italien. Druvorna till detta vin kommer från mer än 60 år gamla oympade vinrankor.
Casale del Giglio grundades 1967 och drivs idag av Antonio Santarello som tog över familjegården redan som 25-åring. Egendomen ligger i Agro Pontino, cirka fem mil söder om Rom. Området hade länge lågt anseende för vinodling men år 1985 startade ett forskningsprojekt där man planterade sextio olika vinstockar i Casale de Giglios vingårdar. Bland druvsorterna återfanns bland annat internationella sorter som syrah, petit verdot, sauvignon blanc, viognier och petit manseng. Men man tittade även på gamla vinstockar med lokala druvsorter som biancolella of Ponza och Bellone of Anzio. Drivande i projektet var vinmakaren Tiefenthaler.
Bellone är en ovanlig och mycket gammal druvsort. Druvan nämndes redan av den romerska författaren Plinius den äldre som avled vid Pompejis utbrott år 79 e kr.
En tids inledande skalmaceration innan druvorna pressades. Därefter fick musten spontanjäsa tio till tolv dagar vid 18-20 grader i temperaturkontrollerade tankar.
Varierad jordmån dominerad av sand.
Druvorna skördades i slutet av september.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceBellone.
Regionen Lazio, på svenska Latium, ligger omkring Rom i centrala Italien. Druvorna till detta vin kommer från mer än 60 år gamla oympade vinrankor.
Casale del Giglio grundades 1967 och drivs idag av Antonio Santarello som tog över familjegården redan som 25-åring. Egendomen ligger i Agro Pontino, cirka fem mil söder om Rom. Området hade länge lågt anseende för vinodling men år 1985 startade ett forskningsprojekt där man planterade sextio olika vinstockar i Casale de Giglios vingårdar. Bland druvsorterna återfanns bland annat internationella sorter som syrah, petit verdot, sauvignon blanc, viognier och petit manseng. Men man tittade även på gamla vinstockar med lokala druvsorter som biancolella of Ponza och Bellone of Anzio. Drivande i projektet var vinmakaren Tiefenthaler.
Bellone är en ovanlig och mycket gammal druvsort. Druvan nämndes redan av den romerska författaren Plinius den äldre som avled vid Pompejis utbrott år 79 e kr.
En tids inledande skalmaceration innan druvorna pressades. Därefter fick musten spontanjäsa tio till tolv dagar vid 18-20 grader i temperaturkontrollerade tankar.
Varierad jordmån dominerad av sand.
Druvorna skördades i slutet av september.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
