BrooklynStonewall Inn IPA

Tillverkad iDanmark

4,6 % vol.

Humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av grapefrukt, aprikos, apelsinskal och ljust bröd. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött, exempelvis pizza.

Råvaror

Kornmalt och humle.

Producent

Carlsberg Danmark

Allt från Carlsberg Danmark

Om producenten

Carlsberg grundades 1847 och har sitt huvudkontor i Köpenhamn. Idag är företaget ett av världens största bryggerier och har verksamhet i cirka 150 olika länder.

Visste du att...

En session IPA är en alkoholsvagare version av IPA (india pale ale). Under senare år har det varit populärt med session india pale ale, troligen eftersom det just är en smakrik ölstil som är relativt enkel att göra med lägre alkohol. Beteckningen session tros härstamma från England och det faktum att folk ville kunna dricka öl utan att bli allt för berusade.

Tillverkning

Ale tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur. IPA, india pale ale, är framställt med extra mycket humle och malt.