Brygghuset FinnAutumn Light

Tillverkad iSverige

Burk·500 ml·5,6 % vol.

Humlearomatisk, fruktig smak med tydlig beska, inslag av apelsinskal, torkade aprikoser, mörkt knäckebröd, ljus sirap och tallkåda. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk- eller lammkött, exempelvis pizza.

Råvaror

Kornmalt och humle.

Producent

Brygghuset Finn

Allt från Brygghuset Finn

Om producenten

Brygghuset Finn grundades av Petter Lindholm och Simon Frennberg. Idén till att starta ett bryggeri kom under en kurs i entreprenörsskap, där Petter och Simon skapade en affärsplan för ett fiktivt bryggeri. Allt eftersom tog arbetet mer och mer praktisk form när Simon tog upp sitt gamla intresse hembryggning igen. Till slut bestämde de sig för att satsa på ett riktigt bryggeri, och hittade en lämplig lokal bakom järnvägsstationen i Landskrona. I slutet av 2013 fanns utrustning på plats och den första ölen lanserades i början av 2014.

Visste du att...

Amber är engelska för bärnsten och syftar på ölets färg. Färgen kan variera från mörk gul till mörk rödbrun. I en amber ale använder bryggaren en andel mörk och mellanmörk malt, så kallad chokladmalt och karamellmalt. Stilen kan liknas vid en amerikansk pale ale (APA). Det som skiljer stilarna åt, förutom den mörkare färgen på amber ale, är att vanliga aromer är kola, knäck, sirap, vilket malten bidrar med.