Bright Brew

Tillverkad iSverige,Dalarnas län,Ludvika kommun

5 % vol.

Maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och citrus. Serveras vid cirka 8°C som sällskapsdryck, till buffé eller till rätter av fisk eller ljust kött.

Råvaror

Kornmalt och humle.

Producent

Spendrups

Allt från Spendrups

Om producenten

Familjeföretaget Spendrups har bedrivit bryggeriverksamhet i över 100 år. Företaget har bryggerier i Grängesberg, Hällefors och Visby. Spendrups producerar flera olika typer av dryck, till exempel läsk, cider, öl och blanddryck.

Visste du att...

Ljus lager i internationell stil är världens vanligaste ölstil. Ölen är ofta mild och maltig i smaken och beskan är sällan särskilt framträdande.

Tillverkning

Detta öl är, som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur, 5-10 grader, och ölet får mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor, även om denna process också har snabbats på av många bryggerier.