CarlsbergHoppy Lager

Tillverkad iFinland

Burk·330 ml·5,2 % vol.

Maltig, humleraromatisk smak med inslag av ljust bröd, ananas, honung, färska örter och citrusskal. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller ljust kött.

Råvaror

Kornmalt och humle.

Producent

Sinebrychoff

Allt från Sinebrychoff

Visste du att...

Lager i modern stil och india pale lager (IPL) är mer humlearomatiska än annan lager. Ofta används amerikansk humle, då stilen ursprungligen kommer från USA, och det är inte ovanligt att ölet torrhumlas.

Tillverkning

Denna öl är, som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur, 5-10 grader, och ölet får mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor, även om denna process också har snabbats på av många bryggerier. Lager i modern stil och india pale lager (IPL) är två, ofta humledrivna, ölstilar som vuxit fram under tidiga 2000-talet.