Chavin
Rosé Sparkling Non Alcoholic
Burk
·
250 ml
·
0,5 % vol.
+ pant 1 kr
116 kr/l
Säljstart 1/6 2023 kl 10:00
Bärig smak med inslag av hallon, rabarber, röda vinbär, persika och blodgrapefrukt. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter av fisk eller kyckling.
Sockerhalt
4,0 g/100ml
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Chavin
Rosé Sparkling Non Alcoholic
Frankrike
Burk
·
0,5 % vol.
+ pant 1 kr
116 kr/l
Bärig smak med inslag av hallon, rabarber, röda vinbär, persika och blodgrapefrukt. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter av fisk eller kyckling.
Sockerhalt
4,0 g/100ml
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Grenache.
Producent
Domaines Pierre Chavin
Om producenten
Chavin har sitt säte i Béziers i Languedoc, södra Frankrike. Företaget grundades och drivs av Mathilde Boulachin, född i Champagne och med mångårig erfarenhet från vinbranschen både i Frankrike men även i Sverige. Vinerna från Chavin kommer från egna vingårdar såväl som från druvor som köps in från lokala odlare.Namnet Pierre Chavin kommer av att Pierre är ett vanligt franskt namn, och betyder "sten", vilket också syftar på jorden. Chavin har man lånat från modevärlden.
Tillverkning
För att avlägsna alkoholen ur denna dryck har producenten använt sig av en teknik som kallas "the spinning cone column". Vinet leds in i en konformad kolonn som rymmer serier av roterande koner som med hjälp av centrifugalkraften förvandlar vinet till en tunn hinna av vätska. I kolonnens botten förs kvävgas in för att skydda vinet. Kvävet tjänar som en bärare av vinets flyktiga arom- och smakämnen. Dessa ämnen kondenseras och separeras från vätskan, medan vinet får passera konen en ytterligare gång vid något högre temperatur, för att avlägsna alkoholen.
Visste du att...
Grenache, i Spanien känd som garnacha, tros härstamma från Spaniens östra delar, i Aragonien eller Katalonien.
Smakbeskrivning
Färg
Ljus, orangerosa färg.
Doft
Bärig doft med inslag av hallon, örter, rabarber, röda vinbär och blodgrapefrukt.
Smak
Bärig smak med inslag av hallon, rabarber, röda vinbär, persika och blodgrapefrukt.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som aperitif eller sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter av fisk eller kyckling.
Aperitif
Grönsaker
Fisk
Fågel
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
The Wine Team Global AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
The Wine Team Global AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
1/6 - 2023