Produktbild för København Kombucha Hidcote blue

København Kombucha Hidcote blueAlcohol Free

Tillverkad iDanmark

Flaska·750 ml·Alkoholfri

Kryddig smak med liten sötma, inslag av svart te, äpplen och lavendel. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.

Sockerhalt3,9 g/100ml

Odling & Produktion

Ekologiskt

Producent

København Kombucha ApS

Allt från København Kombucha ApS

Om producenten

København Kombucha är ett danskt dryckesföretag och producent som utvecklar, tillverkar och säljer alkoholfria mousserande kombuchadrycker.

Tillverkning

Kombucha tillverkas genom att man låter sötat te genomgå en mikrobiologisk fermentering där både jäst och bakterier är verksamma. Under jäsningen bildas bland annat ättiksyra vilket ger drycken en syrlig karaktär. Denna dryck är smaksatt med lavendel.