Galipette
Brut
4,5 % vol.
66:36 kr/l
Fruktig smak med liten sötma, inslag av röda äpplen, halm, nötter, kryddor och apelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till rätter av ljust kött eller till kitt- eller vitmögelost.
Sockerhalt
4,0 g/100ml
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Galipette
Brut
Tillverkad i Frankrike, Bretagne
Flaska
·
4,5 % vol.
66:36 kr/l
Fruktig smak med liten sötma, inslag av röda äpplen, halm, nötter, kryddor och apelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till rätter av ljust kött eller till kitt- eller vitmögelost.
Sockerhalt
4,0 g/100ml
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Produktinformation
Råvaror
Cideräpplen av sorterna kermerrien, marie ménard och judor.
Ursprung
Bretagne är en halvö i nordvästra Frankrike.
Producent
Les Celliers Associés
Om producenten
Kooperativet Les Celliers Associes grundades 1953 av 12 st lokala äppelodlare i Côtes d'Armor. Galipette är det franska ordet för 'kullerbytta'.
Tillverkning
Cider har tillverkats ungefär på samma sätt i 2 000 år. Frukten krossas och pressas och musten får jäsa till äppelvin. Antingen med naturligt förekommande jäststammar eller med hjälp av vinjäst. Efter cirka två veckors jäsning klaras cidern, filtreras och sedan får drycken genomgå en kortare kolsyregivande jäsning, antingen i trycktank eller på flaska. Denna cider är opastöriserad.
Skörd
Manuell.
Visste du att...
Cideräpplen har tjocka skal och är mindre än ätäpplen. Äpplena delas in i fyra olika grupper, söta, bitter-söta, bittra och syrliga.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Gyllengul färg.
Doft
Fruktig doft med inslag av torkade äpplen, halm, kryddor, nötter och apelsinskal.
Smak
Fruktig smak med liten sötma, inslag av röda äpplen, halm, nötter, kryddor och apelsin.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till rätter av ljust kött eller till kitt- eller vitmögelost.
Fågel
Fläsk
Ost
Sällskapsdryck
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Solera Sweden AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
18/4 - 2017