Boom Boom!Syrah, 2023

Lättare glasflaska·750 ml·14 % vol.

Mycket fruktig, något kryddig smak med fatkaraktär, inslag av skogshallon, plommon, björnbär, rosmarin, svartpeppar, kaffe och vanilj. Serveras vid 16-18°C till smakrika, gärna grillade rätter av lamm- eller nötkött exempelvis hamburgare.

Sockerhalt0,6 g/100ml

Råvaror

90% syrah och 10% cabernet sauvignon.

Ursprung

Washington State ligger i USAs nordvästra hörn. Staten räknas i vinsammanhang in i den övergripande ursprungsbeteckningen Pacific Northwest, som också inkluderar delstaterna Oregon och Idaho. Druvorna till detta vin kommer från från fem olika vingårdar belägna i Columbia Valley AVA, Yakima Valley AVA och Wahluke Slope.

Producent

Charles Smith Wines

Allt från Charles Smith Wines

Om producenten

I slutet av 1990-talet bestämde sig turnéledaren och managern Charles Smith för att byta bana i livet. Han öppnade en vinbutik på Bainbridge Island. Efter några år införskaffade han en vingård i distriktet Walla Walla i Washington State och producerar nu egna viner.

Visste du att...

Det finns olika åsikter om druvsorten syrah/shiraz ursprung. Populära teorier har pekat ut staden Shiraz i dagens Iran som dess hemvist eller att den tog sig från mellanöstern via den sicilianska staden Syracusa till Frankrike. DNA-forskning anger dock norra Rhônedalen som druvsortens ursprung.