Allagash Brewing CompanyFoliage Report Autumn Ale
Nyanserad, fruktig smak med inslag av dadlar, torkade aprikoser, mörkt bröd, nötter, pomerans och sirap. Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck, till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av lamm- eller nötkött.
Kornmalt, vetemalt, humle och mörk kandisirap.
Allagash Brewing Company grundades 1995 av Rob Tod och ligger i Maine, USA. Produktionen började med ett enda öl, Allagash White, en veteöl i belgisk stil. 1999 anslöt sig bryggaren Jason Perkins och sedan dess har man fortsatt att fokusera på öl i belgisk stil, både veteöl, ale och spontanjäst öl.
Brune betyder mörk på franska och den mörka färgen på ölet kommer oftast från mörkt kandisocker, och inte mörk malt som annars är vanligast. Ölet får därför aromer av karamelliserat socker, sirap och kola snarare än kaffe, choklad och rostade, brända toner som i många andra mörka öl.
Ale tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceKornmalt, vetemalt, humle och mörk kandisirap.
Allagash Brewing Company grundades 1995 av Rob Tod och ligger i Maine, USA. Produktionen började med ett enda öl, Allagash White, en veteöl i belgisk stil. 1999 anslöt sig bryggaren Jason Perkins och sedan dess har man fortsatt att fokusera på öl i belgisk stil, både veteöl, ale och spontanjäst öl.
Brune betyder mörk på franska och den mörka färgen på ölet kommer oftast från mörkt kandisocker, och inte mörk malt som annars är vanligast. Ölet får därför aromer av karamelliserat socker, sirap och kola snarare än kaffe, choklad och rostade, brända toner som i många andra mörka öl.
Ale tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
