ArbogaOriginalet

Tillverkad iSverige

Burk·330 ml·5,3 % vol.

Maltig smak med inslag av knäckebröd, aprikos, örter och apelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller skaldjur, vegetariska rätter eller till en buffé.

Råvaror

Kornmalt och humle.

Producent

Three Towns Independent Brewers

Allt från Three Towns Independent Brewers

Om producenten

TT, eller Three Towns, startades 1955 som ett samarbete mellan de tre bryggerierna Pripps i Göteborg, Skånebryggerier i Malmö samt St Eriks i Stockholm. Namnet syftar på de tre städerna där bryggerierna låg. När Carlsberg köpte Pripps 2001 köpte Galatea varumärket Three Towns.

Visste du att...

Dortmunder och helles är ganska lika i stilen. Skillnaden är att helles oftast är ljusare, helles betyder ljus på tyska, samt har ofta en lägre beska än dortmunder. Dortmunder kommer ursprungligen från staden Dortmund, som namnet antyder, och helles härstammar från München.

Tillverkning

Detta öl är, som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur, 5-10 grader, och ölet får mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor, även om denna process också har snabbats på av många bryggerier.