BitburgerPremium Pils

Tillverkad iTyskland

4,8 % vol.

Maltig smak med inslag av ljust bröd, färska örter, honung och citrusskal. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller ljust kött.

Råvaror

Kornmalt, humle och humleextrakt.

Producent

Bitburger Braugruppe

Allt från Bitburger Braugruppe

Om producenten

Bitburger Brauerei grundades 1817 i Bitburg, Rheinland-Pfalz.

Visste du att...

Pilsner kommer ursprungligen från staden Pilsen i Tjeckien där den bryggdes för första gången år 1842. I Tyskland började pilsner bryggas cirka 30 år senare. Tysk pilsner är ofta torr, har relativt hög beska och humlen är mer påtaglig än i tjeckisk pilsner.

Tillverkning

Denna öl är en pilsner i tysk stil och är, som all annan lager, kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur. Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor. Öl som kalljäst får ofta mer karaktär av råvaran än exempelvis ale som varmjäst och där själva jäsningen ger mer smak till ölet.