Systembolaget
BOON, Kriek, Flaska, 250 ml
Sätt betyg
Spara
ÖlSyrlig ölFrukt- och bärlambic

BOONKriek

Tillverkad iBelgien
Flaska·250 ml·4 % vol.
Nr 1305901
29 kronor och 90 öre
119 kronor och 60 öre per liter

Bärig, något syrlig smak med liten sötma, inslag av körsbär, blodgrapefrukt och ljust bröd. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller som sällskapsdryck.

Handla online

Begränsat antal online

Se tillgänglighet i varukorgen

1 stycken BOON, Kriek, Flaska, 250 ml

Tillgänglighet i butik

Se om drycken finns i din butik.

Råvaror

Kornmalt, vete, körsbär och humle.

Producent

Brouwerij Boon

Allt från Brouwerij Boon

Om producenten

Brouwerij Boon startades 1975 av Frank Boon. Bryggeriet har anor från 1680, som ett gårdsbryggeri i byn Lembeek. På bryggeriet har det framställts gueuze, lambic och faro som alla är spontanjästa öl.

Visste du att...

Under medeltiden var bryggerierna i Lembeek befriade från skatt, vilket gjorde att många bryggare sökte sig dit för att arbeta. Som mest fanns där 43 bryggerier. Den skattefria eran tog slut när Frankrike ockuperade området år 1794. Eftersom det fanns så många bryggerier i Lembeek kallades den "Le Village d'alambique" (byn med pannor) av fransmännen. Det lokala ölet kallades "bière de Lembecq" efter bynamnet, men det skiftades så sakteliga till "bière d'alambique" vilket sedan blev "lambic".

Tillverkning

Lambic är spontanjäst öl, som jäses med jäststammar och bakterier som finns fritt i omgivningen. Jäsningen sker i flera steg under de svalare månaderna, för att undvika oönskade mikroorganismer. Förutom sedvanlig alkoholjäst är även mjölksyrabakterier och brettanomycer aktiva i jäsprocessen. De ger drycken den karaktäristiska syrligheten. Många syrliga öl smaksätts med frukt och bär, som i detta fall med körsbär - kriek. Denna öl består av 25 procent körsbär.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Upptäck mer inom öl

Det finns inte fler av samma
Alla i Frukt- och bärlambic

Kunskap & inspiration

Dukat bord med tomma glas
Hur mycket går det åt?

Räkna med dryckesplaneraren

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan