Brygghuset FinnSummer Sour

Tillverkad iSverige

Burk·500 ml·4,2 % vol.

Mycket fruktig, syrlig smak med inslag av passionsfrukt, apelsin och guava. Serveras vid 6-8°C som sällskapsdryck.

Råvaror

Kornmalt, guava, passionsfrukt, vetemalt, havre och apelsin.

Producent

Brygghuset Finn

Allt från Brygghuset Finn

Om producenten

Brygghuset Finn grundades av Petter Lindholm och Simon Frennberg. Idén till att starta ett bryggeri kom under en kurs i entreprenörskap, där Petter och Simon skapade en affärsplan för ett fiktivt bryggeri. Allt eftersom tog arbetet mer och mer praktisk form när Simon tog upp sitt gamla intresse hembryggning igen. Till slut bestämde de sig för att satsa på ett riktigt bryggeri, och hittade en lämplig lokal bakom järnvägsstationen i Landskrona. I slutet av 2013 fanns utrustning på plats och den första ölen lanserades i början av 2014.

Tillverkning

Etablerade syrliga ölstilar är exempelvis gueuze eller berliner weisse men det finns också andra sorters syrlig öl. Ursprung och bryggningsteknik kan variera. Detta öl är smaksatt med guava, passionsfrukt och apelsin.