Buxton BreweryDerbyshire Strong Ale

Burk·330 ml·6 % vol.

Nyanserad, maltig smak med liten sötma, inslag av fruktkaka, nötter, torkad frukt, pomerans, ljus sirap och kryddor. Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck, till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.

Råvaror

Kornmalt och humle.

Producent

Buxton Brewery

Allt från Buxton Brewery

Om producenten

Buxton Brewery ligger i staden med samma namn cirka två mil sydost om Manchester. Deras första öl bryggdes 2009 i grundarnas familjs garage. Ett år senare började de brygga öl på heltid i ett begagnat bryggeri. Idag har bryggeriet ett grundsortiment av 7 ölsorter som bryggs året runt. Utöver dem tillverkar de även cirka 30 säsongsöl och engångsöl inklusive specialutgåvor.

Visste du att...

Strong ale är en stil som historiskt sett tillverkades antingen färsk och kallades då mild ale, eller så lagrades den och kallades då old ale. För att klara av att lagras var old ale alltid alkoholstark.