Öl
Mellanmörk & Mörk lager
Märzen och wienerstil
Eriksberg
Karaktär
Tillverkad i Sverige
5,4 %
46:06 kr/l
Maltig smak med inslag av knäckebröd, sirap, apelsin och örter. Serveras vid cirka 8°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
Beska
Fyllighet
Sötma
Öl
Mellanmörk & Mörk lager
Märzen och wienerstil
Eriksberg
Karaktär
Tillverkad i Sverige
Flaska 330 ml
·
5,4 %
46:06 kr/l
Maltig smak med inslag av knäckebröd, sirap, apelsin och örter. Serveras vid cirka 8°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
Beska
Fyllighet
Sötma
Produktinformation
Råvaror
Kornmalt och humle.
Producent
Carlsberg Sverige AB
Om producenten
Carlsberg grundades 1847 och har sitt huvudkontor i Köpenhamn. Idag är företaget ett av världens största bryggerier och har verksamhet i cirka 150 olika länder.
Tillverkning
Denna öl är som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur. Under kalljäsningen sjunker jästen till jäskarets botten och ölen får mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor, även om denna process också har snabbats på av många bryggerier. Märzen har sitt ursprung i Bayern och började troligtvis bryggas redan på 1500-talet. På 1500-talet var det problematiskt att brygga öl under de varma sommarmånaderna, då risken fanns för vildjäsning. För att undvika detta, bryggde man i mars, (märz på tyska). De två bryggarna Gabriel Sedlmayer och Anton Dreher kom i mitten av 1800-talet på hur man gör ljusare malt. Anton Dreher bryggde en ölstil på den ljusare malten i Wien och kallade den för wienerlager. Gabriel Sedlmayer förfinade stilen i München och bryggde märzen med den ljusare malten. De två ölstilarna har med åren blivit väldigt lika.
Allergener
Innehåller: kornmalt
Smakbeskrivning
Färg
Gulbrun färg.
Doft
Maltig doft med inslag av knäckebröd, sirap, apelsin och örter.
Smak
Maltig smak med inslag av knäckebröd, sirap, apelsin och örter.
Beska
Fyllighet
Sötma
Passar till
Serveringstips
Serveras vid cirka 8°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
Fläsk
Lamm
Nöt
Sällskapsdryck
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Leverantör
Carlsberg Sverige AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Carlsberg Sverige AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
1/4 - 2015