Avsändare – Till startsidan
HemSortimentÖlMellanmörk & Mörk lagerMärzen och wienerstil

Eriksberg

Spara till lista

Öl

Mellanmörk & Mörk lager

Märzen och wienerstil

Eriksberg

Karaktär

Tillverkad i Sverige

5,4 %

Produktnummer: Nr 89937

46:06 kr/l

Maltig smak med inslag av knäckebröd, sirap, apelsin och örter. Serveras vid cirka 8°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.

Beska

Fyllighet

Sötma

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Eriksberg

Öl

Mellanmörk & Mörk lager

Märzen och wienerstil

Eriksberg

Karaktär

Tillverkad i Sverige

Flaska 330 ml

·

5,4 %

Produktnummer: Nr 89937

46:06 kr/l

Maltig smak med inslag av knäckebröd, sirap, apelsin och örter. Serveras vid cirka 8°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.

Beska

Fyllighet

Sötma

Produktinformation

Råvaror

Kornmalt och humle.

Producent

Carlsberg Sverige AB

Om producenten

Carlsberg grundades 1847 och har sitt huvudkontor i Köpenhamn. Idag är företaget ett av världens största bryggerier och har verksamhet i cirka 150 olika länder.

Tillverkning

Denna öl är som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur. Under kalljäsningen sjunker jästen till jäskarets botten och ölen får mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor, även om denna process också har snabbats på av många bryggerier. Märzen har sitt ursprung i Bayern och började troligtvis bryggas redan på 1500-talet. På 1500-talet var det problematiskt att brygga öl under de varma sommarmånaderna, då risken fanns för vildjäsning. För att undvika detta, bryggde man i mars, (märz på tyska). De två bryggarna Gabriel Sedlmayer och Anton Dreher kom i mitten av 1800-talet på hur man gör ljusare malt. Anton Dreher bryggde en ölstil på den ljusare malten i Wien och kallade den för wienerlager. Gabriel Sedlmayer förfinade stilen i München och bryggde märzen med den ljusare malten. De två ölstilarna har med åren blivit väldigt lika.

Allergener

Innehåller: kornmalt

Smakbeskrivning

Färg

Gulbrun färg.

Doft

Maltig doft med inslag av knäckebröd, sirap, apelsin och örter.

Smak

Maltig smak med inslag av knäckebröd, sirap, apelsin och örter.

Beska

Fyllighet

Sötma

Passar till

Serveringstips

Serveras vid cirka 8°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.

Fläsk

Lamm

Nöt

Sällskapsdryck

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Leverantör

Carlsberg Sverige AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

Carlsberg Sverige AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.

Säljstart

1/4 - 2015