FalconHoppfull

Tillverkad iSverige

5,2 % vol.

Humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av grapefrukt, honung, tallbarr och ljust bröd. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk- eller lammkött.

Råvaror

Kornmalt och humle.

Producent

Carlsberg Sverige AB

Allt från Carlsberg Sverige AB

Om producenten

Carlsberg grundades 1847 och har sitt huvudkontor i Köpenhamn. Idag är företaget ett av världens största bryggerier och har verksamhet i cirka 150 olika länder. År 2001 bildades Carlsberg Sverige efter en sammanslagning av bryggerierna Pripps och Falcon.

Visste du att...

Lager i modern stil och india pale lager (IPL) är mer humlearomatiska än annan lager. Ofta används amerikansk humle, då stilen ursprungligen kommer från USA, och det är inte ovanligt att ölet torrhumlas.

Tillverkning

Denna öl är, som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur (5-10°C). Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor, även om denna process också har snabbats på av många bryggerier.