Gotlands BryggeriWisby Klosteröl

Tillverkad iSverige

Flaska·330 ml·5 % vol.

Fruktig smak med inslag av aprikos, sirapslimpa, kryddor och apelsin. Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck, till smakrika vegetariska rätter, eller till rustika rätter av ljust kött.

Odling & Produktion

Ekologiskt

Råvaror

Korn- och vetemalt samt humle.

Producent

Gotlands Bryggeri

Allt från Gotlands Bryggeri

Om producenten

Gotlands bryggeri ligger i Visby och grundades 1995. Bryggeriet ägs av Spendrups och bryggmästare är Johan Spendrup.

Visste du att...

I belgisk ale får ofta jästen ta en stor plats i ölets doft och smak. Jäsningen sker ofta i högre temperatur än i andra länder och de jäststammar man använder sig av ger mer fruktiga smaker än exempelvis engelsk ale. Alkoholhalten är sällan under 6 %. Belgisk ljus ale är ofta kryddiga med fruktiga aromer. En viss sötma är vanlig och beskan är ofta måttlig.