Gotlands BryggeriWisby Pils

Tillverkad iSverige

Flaska·330 ml·5 % vol.

Maltig smak med tydlig beska, inslag av ljust knäckebröd, aprikos, örter och citrusskal. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter av fisk eller till ljust kött.

Odling & Produktion

Ekologiskt

Råvaror

Kornmalt, vetemalt och humle.

Producent

Gotlands Bryggeri

Allt från Gotlands Bryggeri

Om producenten

Gotlands bryggeri ligger i Visby och grundades 1995.

Visste du att...

Pilsner kommer ursprungligen från staden Pilsen i Tjeckien där den bryggdes för första gången år 1842. I Tyskland började pilsner bryggas cirka 30 år senare. Tysk pilsner är ofta torr, har relativt hög beska och humlen är mer påtaglig än i tjeckisk pilsner.

Tillverkning

Detta öl är en pilsner i tysk stil och är, som all annan lager, kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur och ölen får mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen.