GuinnessDraught

Tillverkad iIrland

4,2 % vol.

Maltig, rostad smak inslag av pumpernickel, charkuterier, kaffe, mörk choklad, lakrits, tobak och pomerans. Serveras vid 6-8°C som sällskapsdryck eller till ostron eller vid 16-18°C till rätter av mörkt kött.

Råvaror

Kornmalt och humle.

Producent

Guinness

Allt från Guinness

Om producenten

Guinness började bryggas 1759 i Dublin men benämningen 'stout' började användas först i mitten av 1800-talet. Idag ägs företaget av Diageo.

Visste du att...

Harpan i Guinness logotyp är identisk med Irlands statsvapen men vänd åt motsatt håll.

Tillverkning

Porter eller stout är ett väldigt mörkt varmjäst öl och färgen kan ibland uppfattas som svart. Den mörka färgen kommer från den hårt rostade malten, vilket också ger ölet en rostad smak som påminner om pumpernickel, kaffe och mörk choklad.