Nynäshamns ÅngbryggeriBötet Barley Wine 2024
Tillverkad i
SverigeFlaska
·
330 ml
·
9,1 % vol.
139:39 kr/l
Nyanserad smak med sötma, inslag av dadlar, kryddor, fruktkaka, torkade aprikoser, nötter, ljus sirap och pomerans. Serveras vid 12-14°C till rätter av mörkt kött eller till kittostar, eller som sällskapsdryck.
Beska
Fyllighet
Sötma
Innehåller: Kornmalt
Innehåller: Kornmalt
Färg
Brunröd färg.
Doft
Nyanserad doft med inslag av dadlar, fruktkaka, ljus sirap, torkade aprikoser, nötter och pomerans.
Smak
Nyanserad smak med sötma, inslag av dadlar, kryddor, fruktkaka, torkade aprikoser, nötter, ljus sirap och pomerans.
Beska
Fyllighet
Sötma
Lagringspotential
Kan lagras.
Färg
Brunröd färg.
Doft
Nyanserad doft med inslag av dadlar, fruktkaka, ljus sirap, torkade aprikoser, nötter och pomerans.
Smak
Nyanserad smak med sötma, inslag av dadlar, kryddor, fruktkaka, torkade aprikoser, nötter, ljus sirap och pomerans.
Beska
Fyllighet
Sötma
Lagringspotential
Kan lagras.
Serveringstips
Serveras vid 12-14°C till rätter av mörkt kött eller till kittostar, eller som sällskapsdryck.
Nöt
Ost
Sällskapsdryck
Vilt
Serveringstips
Serveras vid 12-14°C till rätter av mörkt kött eller till kittostar, eller som sällskapsdryck.
Nöt
Ost
Sällskapsdryck
Vilt
Innehåller 2 standardglas
Flaska · 330 ml · 9,1 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 2 standardglas
Flaska · 330 ml · 9,1 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
330 ml
762 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Förpackningens klimatavtryck
Flaska
330 ml
762 g CO2e/l
Klimatavtryck
Högre
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.
Råvaror
Kornmalt, honung, rörsocker och humle.
Producent
Nynäshamns Ångbryggeri
Om producenten
Nynäshamns ångbryggeri ägs och drivs av Christer Johansson, Lars Ericsson, Thomas Hansen och Tony Magnusson. Bryggeriet grundades 1997.
Lagring
Denna barley wine bryggdes 2024 och har sedan lagrats cirka ett halvår på ståltank.
Tillverkning
Ale tillverkas genom varmjäsning och sker normalt vid rumstemperatur. Barley wine är ett alkoholstarkt öl och för att uppnå den höga alkoholhalten behövs en mycket stark vört, som kokas länge för att uppnå den fyllighet som eftersträvas.
Visste du att...
Vissa typer av öl kan lämpa sig bra för lagring. Detta gäller framförallt söt öl som imperial porter och stout, alkoholstark öl som barley wine och belgisk ale samt syrlig öl som geuze och flamländsk brun och röd ale. För att en öl ska få positiva egenskaper av lagring krävs nämligen en lite högre alkoholhalt, sötma eller syra för att bibehålla ölets struktur. Hur länge en öl ska lagras handlar mycket om tycke och smak och öl bör, precis som när man lagrar vin, stå mörkt och svalt. Helst vid källartemperatur, 10-13 grader.
Råvaror
Kornmalt, honung, rörsocker och humle.
Producent
Nynäshamns Ångbryggeri
Om producenten
Nynäshamns ångbryggeri ägs och drivs av Christer Johansson, Lars Ericsson, Thomas Hansen och Tony Magnusson. Bryggeriet grundades 1997.
Lagring
Denna barley wine bryggdes 2024 och har sedan lagrats cirka ett halvår på ståltank.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Nynäshamns Ångbryggeri AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
5/12 - 2025
Ursprunglig säljstart
15/11 - 2024
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Nynäshamns Ångbryggeri AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.
Säljstart
5/12 - 2025
