OmnipolloNebuchadnezzar Imperial IPA

Tillverkad iSverige

8,5 % vol.

Humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av grapefrukt, ananas, tallbarr, honung och passionsfrukt. Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck, eller till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.

Producent

Omnipollo

Allt från Omnipollo

Om producenten

Omnipollo grundades 2011 av Henok Fentie och Karl Grandin. Denna öl är bryggd på De Proef Brouwerij i Belgien.

Visste du att...

Ale är en varmjäst ölstil som kommer i många olika varianter. Dubbel-IPA (DIPA) växte fram i västra USA under 1990-talet. Den nya ölstilen fick namnet dubbel-IPA eller imperial IPA. Den kallas dubbel eftersom den innehåller mycket mer humle och malt än en vanlig IPA (india pale ale).

Tillverkning

Ale tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur. IPA, india pale ale, är framställt med extra mycket humle och malt.