O/O Narangi IPA

Tillverkad iSverige,Västra Götalands län

6,8 % vol.

Humlearomatisk smak med tydlig beska och liten sötma, inslag av passionsfrukt, tallbarr, honung, ananas, sockerkaka och grapefruktskal. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av lamm- eller nötkött.

Producent

O/O Brewing

Allt från O/O Brewing

Om producenten

O/O Brewing ligger i Göteborg och drivs av Olle och Olof Andersson.

Visste du att...

Amerikansk humle upplevs ofta ge ölet fruktiga aromer som citrus och tropisk frukt. Citra, mosaic, cascade, amarillo, chinook, columbus och simcoe är några exempel på amerikanska humlesorter.

Tillverkning

Ale tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur. IPA, india pale ale, är en ölstil framställd med extra mycket humle och malt. Denna öl är gjord i så kallade New England stil, ibland kallad NEIPA eller hazy IPA, är oftast oklar i färgen. Att en NEIPA är oklar beror dels på att den är ofiltrerad, men har också att göra med att man använt proteinrik malt, som exempelvis havre, samt extra mycket humle.