PorettiPremium Lager

Tillverkad iItalien

Flaska·330 ml·5 % vol.

Maltig smak med inslag av ljust bröd, örter, honung och citrus. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter av fisk eller ljust kött.

Råvaror

Kornmalt, korn och humle.

Producent

Carlsberg Italia S.P.A.

Allt från Carlsberg Italia S.P.A.

Om producenten

Carlsberg grundades 1847 och har sitt huvudkontor i Köpenhamn. Idag är företaget ett av världens största bryggerier och har verksamhet i cirka 150 olika länder, bland annat Italien.

Visste du att...

Lager i modern stil är mer humlearomatisk än annan lager och är en relativt ny stil. Ofta används amerikansk humle, då stilen ursprungligen kommer från USA, och det är inte ovanligt att ölet torrhumlas.

Tillverkning

Detta öl är, som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur, 5-10 grader, och ölet får mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen.