RevolutionAnti Hero

Tillverkad iUSA

Burk·355 ml·6,5 % vol.

Nyanserad, humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av apelsinmarmelad, fruktkaka, tallbarr, kryddor, mango och honung. Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck eller till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.

Råvaror

Kornmalt, vetemalt och havre.

Producent

Revolution Brewing Co

Allt från Revolution Brewing Co

Om producenten

Revolution Brewing Co ligger i Chicago, Illinois och startades 2010 av Josh Deth. Förutom IPA producerar man bland annat porter, pilsner, öl i belgisk stil och fatlagrad öl. Bryggeriet driver även en pub.

Visste du att...

Amerikansk humle upplevs ofta ge ölet fruktiga aromer som citrus och tropisk frukt. Citra, mosaic, el dorado, cascade, amarillo, chinook, columbus och simcoe är några exempel på amerikanska humlesorter.

Tillverkning

Ale tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur. IPA, india pale ale, är en ölstil framställd med extra mycket humle och malt.